Cacao

Levantarán Censo Nacional de productores de cacao

Levantarán Censo Nacional de productores de cacao

Tegucigalpa 06 de Abril 2017.- Con un enfoque de cadena de valor y con la finalidad de contar con información estadística  actualizada del sector cacaotero del país,  la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a través del Comité Nacional de la Cadena de Cacao (CNCC) iniciarán en los próximos días, el primer censo nacional de productores de cacao de Honduras.  El levantamiento del censo se realizará con el apoyo técnico y financiero y en coordinación con la Alianza  para el Corredor Seco-Proyecto de Competitividad Rural en Honduras financiado por el Banco Mundial (BM). Leer más

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525 millones de lempiras invierten el sector público, privado e internacional para promover el cacao fino

525 millones de lempiras invierten el sector público, privado e internacional para promover el cacao fino

Por el auge y prestigio a nivel internacional que experimenta el rubro del cacao, un programa para aumentar su producción en Honduras asi como mejorar la calidad de los procesos de secado del grano se promueve fuertemente por parte de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) por medio del Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro). Leer más

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Primer concurso Nacional de Cacao de calidad 2016

Primer concurso Nacional de Cacao de calidad 2016

Con el fin de identificar y premiar los mejores cacaos de Honduras producidos por las organizaciones y productores independientes, se desarrollará el Primer concurso Nacional de Cacao de calidad 2016, con el apoyo del Proyecto Cacao FHIA-Canadá, la Secretaría de Agricultura y Ganadería SAG y otras instituciones interesadas en este rubro. De esta manera se busca promover la producción de cacao con características de alta  calidad, posicionar el cacao hondureño y promover las exportaciones a mercados especializados dijo el titular de la SAG  Jacobo Paz Bodden. Leer más

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Caracterización del eslabón primario de la cadena del cacao en Honduras

Caracterización del eslabón primario de la cadena del cacao en Honduras

eslabon primario cacao Este documento presenta los resultados de la caracterización del eslabón primario de la cadena de cacao en Honduras en 2009; su propósito es generar información de aspectos socioeconómicos, productivos y servicios de apoyo. La información del eslabón productivo es de gran importancia, al permitir conocer su comportamiento actual y contribuir a la toma de decisiones. La recolección de datos se realizó con la coordinación de APROCACAHO, SAG-PRONAGRO y el apoyo técnico de PYMERURAL.

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Análisis Rápido de la Cadena de Valor de Cacao en Honduras

Análisis de la Cadena de Valor del Cacao en Honduras

cacaoEl presente documento hace un resumen de los resultados más relevantes. Además de identificar las demandas hacia el sector gubernamental y no gubernamental, se elaboró un mapa de la cadena, se hizo un análisis FODA y se identificaron y priorizaron los problemas más críticos que están afectando la producción, procesamiento y comercialización. También se incluyeron análisis de los servicios de apoyo, marco regultario, gobernanza de la cadena, enfoque  de género, entre otros.

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