Análisis de cadenas

Análisis rápido de la cadena de valor de Marañón en el Golfo de Fonseca, Honduras

Este es un estudio participativo y reflexivo del bloque central, marco regulatorio y servicios de apoyo que conforman la cadena de valor de marañón en el Golfo de Fonseca. Los distintos actores participantes proporcionaron información para la caracterización de la cadena, la que condujo a la identificación y priorización de las oportunidades y cuellos de botella, para finalmente elaborar un plan de mejora competitiva del rubro.

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Análisis Rápido de la Cadena de Valor Porcina en la Región 2, El Paraíso, Valles de Comayagua, Honduras

Cadena Porcina ComayaguaEste es un estudio participativo y reflexivo del bloque central, marco regulatorio y servicios de apoyo que conforman la cadena de valor Porcina en la Región 2, El Paraíso, Valles de Comayagua. Los distintos actores participantes proporcionaron información para la caracterización de la cadena, la que condujo a la identificación y priorización de las oportunidades y cuellos de botella, para finalmente elaborar un plan de mejora competitiva del rubro.

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Análisis Rápido de la Cadena de Valor Avícola en la Región 2, Valles de Comayagua, Honduras

Cadena Avicola ComayaguaEste es un estudio participativo y reflexivo del bloque central, marco regulatorio y servicios de apoyo que conforman la cadena de valor Avícola en la Región 2 Valles de Comayagua. Los distintos actores participantes proporcionaron información para la caracterización de la cadena, la que condujo a la identificación y priorización de las oportunidades y cuellos de botella, para finalmente elaborar un plan de mejora competitiva del rubro.

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Análisis Rápido de la Cadena de Valor Bovino Láctea en la Región 2, Valles de Comayagua, Honduras

Cadena Lactea ComayaguaEste es un estudio participativo y reflexivo del bloque central, marco regulatorio y servicios de apoyo que conforman la cadena de valor Bovino Láctea en la Región 2 Valles de Comayagua. Los distintos actores participantes proporcionaron información para la caracterización de la cadena, la que condujo a la identificación y priorización de las oportunidades y cuellos de botella, para finalmente elaborar un plan de mejora competitiva del rubro.

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Análisis Rápido de la Cadena de Valor de la Tilapia en la Región 2, Valles de Comayagua, Honduras

analisis tilapiaEste es un estudio participativo y reflexivo del bloque central, marco regulatorio y servicios de apoyo que conforman la cadena de valor de la Tilapia en la Región 2 Valles de Comayagua. Los distintos actores participantes proporcionaron información para la caracterización de la cadena, la que condujo a la identificación y priorización de las oportunidades y cuellos de botella, para finalmente elaborar un plan de mejora competitiva del rubro.

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Análisis Rápido de la Cadena de Valor del Mango en la Región 2, Valles de Comayagua, Honduras

Cadena Mango ComayaguaEste es un estudio participativo y reflexivo del bloque central, marco regulatorio y servicios de apoyo que conforman la cadena de valor del mango en la Región 2 Valles de Comayagua. Los distintos actores participantes proporcionaron información para la caracterización de la cadena, la que condujo a la identificación y priorización de las oportunidades y cuellos de botella, para finalmente elaborar un plan de mejora competitiva del rubro.

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Análisis Rápido de la Cadena de Valor Apícola en el Golfo de Fonseca

Análisis Rápido de la Cadena de Valor Apícola en el Golfo de Fonseca

sistematizaciones-de-experiencia-cadena-de-valor-apicolaEste es un estudio participativo y reflexivo del bloque central, marco regulatorio y servicios de apoyo que conforman la cadena de valor apícola en el Golfo de Fonseca. Los distintos actores participantes proporcionaron información para la caracterización de la cadena, la que condujo a la identificación y priorización de las oportunidades y cuellos de botella, para finalmente elaborar un plan de mejora competitiva del rubro.

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Análisis Rápido de la Cadena de Valor de Ajonjolí en el Golfo de Fonseca

Análisis Rápido de la Cadena de Valor de Ajonjolí en el Golfo de Fonseca

documentos-sistematizacion-de-experiencias-cadena-ajonjoliEste es un estudio participativo y reflexivo del bloque central, marco regulatorio y servicios de apoyo que conforman la cadena de valor de ajonjolí en el Golfo de Fonseca. Los distintos actores participantes proporcionaron información para la caracterización de la cadena, la que condujo a la identificación y priorización de las oportunidades y cuellos de botella, para finalmente elaborar un plan de mejora competitiva del rubro.

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Análisis Rápido de la Cadena de Valor de Mango en el Golfo de Fonseca

Análisis Rápido de la Cadena de Valor de Mango en el Golfo de Fonseca

sistematizaciones-de-experiencia-cadena-de-valor-mangoEste es un estudio participativo y reflexivo del bloque central, marco regulatorio y servicios de apoyo que conforman la cadena de valor de mango en el Golfo de Fonseca. Los distintos actores participantes proporcionaron información para la caracterización de la cadena, la que condujo a la identificación y priorización de las oportunidades y cuellos de botella, para finalmente elaborar un plan de mejora competitiva del rubro.

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Sectores productivos, cadenas estratégicas y empresas de un programa para el desarrollo de proveedores

Sectores productivos, cadenas estratégicas y empresas de un programa para el desarrollo de proveedores

sectores_productivos_cadenas_estrategicas_y_empresas_de_un_programa_para_el_desarrollo_de_proveedoresEl presente diagnóstico de la caracterización del estado actual de los sectores productivos del país, identifica la contribución actual y potencial de sectores económicos, subsectores, cadenas de valor estratégicas al desarrollo económico nacional mediante la utilización de un conjunto de índices, indicadores e información cualitativa relevante, desprendiéndose de la utilización de métodos de investigación con enfoque mixto, en los que se utilizaron para la colecta de datos, análisis de información secundaria e información primaria mediante la aplicación de entrevistas a informantes claves.

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Caracterización del eslabón primario de la cadena del cacao en Honduras

Caracterización del eslabón primario de la cadena del cacao en Honduras

eslabon primario cacao Este documento presenta los resultados de la caracterización del eslabón primario de la cadena de cacao en Honduras en 2009; su propósito es generar información de aspectos socioeconómicos, productivos y servicios de apoyo. La información del eslabón productivo es de gran importancia, al permitir conocer su comportamiento actual y contribuir a la toma de decisiones. La recolección de datos se realizó con la coordinación de APROCACAHO, SAG-PRONAGRO y el apoyo técnico de PYMERURAL.

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Análisis de la Cadena de Valor Láctea de Honduras

Análisis de la Cadena de Valor Láctea de Honduras

lacteaHonduras tiene una población estimada en 7.9 millones de habitantes y la mayor parte vive por debajo de la línea de pobreza (64%). La pobreza se concentra en las zonas rurales, donde la agricultura es la principal fuente de ingresos. Datos del Banco Central de Honduras muestran que la importancia del sector agrícola ha disminuido en la economía nacional, pasando de representar el 20% del PIB en 1990 a 12% en los últimos cinco años. El subsector lácteo muestra una tendencia similar debido a: 1) cambios de preferencias por parte de los consumidores, 2) pocos incentivos crediticios a la actividad ganadera y 3) aparición de rubros agrícolas alternativos. A pesar de esto, Honduras es un importante productor de leche en el ámbito regional, siendo una actividad relevante desde el punto de vista económico, ambiental y social.

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Análisis Rápido de la Cadena de Valor de Cacao en Honduras

Análisis de la Cadena de Valor del Cacao en Honduras

cacaoEl presente documento hace un resumen de los resultados más relevantes. Además de identificar las demandas hacia el sector gubernamental y no gubernamental, se elaboró un mapa de la cadena, se hizo un análisis FODA y se identificaron y priorizaron los problemas más críticos que están afectando la producción, procesamiento y comercialización. También se incluyeron análisis de los servicios de apoyo, marco regultario, gobernanza de la cadena, enfoque  de género, entre otros.

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Análisis Rápido de la Cadena de Valor de Papa

Cadena de Valor de la Papa

papaLa papa (Solanum tuberosum), es un producto de la canasta básica alimenticia hondureña y juega un papel importante en la actividad económica rural, pues es un patrimonio para los productores dedicados a la misma. PYMERURAL proyecta que a nivel nacional hay 3,620 productores, donde el 75% son de pequeña escala (siembran menos de una manzana) y donde el 34% son mujeres. Estos productores generan aproximadamente 1,459 empleos equivalentes.