Buenas prácticas agrícolas

Guía Práctica sobre Manejo Técnico de Colmenas

Guía Práctica sobre Manejo Técnico de Colmenas

guia_practica_sobre_manejo_tecnico_de_colmenasEn Centroamérica y el Caribe el sector apícola representa las familias ubicadas en zonas rurales, una oportunidad de negocios que les permite incrementar sus ingresos de manera significativa en el corto y mediano plazo. Nicaragua y Honduras están ubicadas en regiones subtropicales con una abundante biodiversidad, esta condición climática favorece la práctica de la apicultura permitiendo obtener productos de exelente calidad con un gran potencial de exportación. El comercio internacional de productos apícolas ha experimentado incrementos en la demanda de productos en varios países europeos.

Guía Técnica de Nutrición Apícola

Manual de Elaboración de Abonos Orgánicos

guia_tecnica_de_nutricion_apicola_Este manual prentende servir como guía para que productores y profesionales de las ciencias agropecuarias de Nicaragua y Honduras apliquen técnicas de nutrición que le permitan mantener una alta productividad y competitividad en la cadena de valor apícola

Guía Técnica de Sanidad Apícola

Guía Técnica de Sanidad Apícola

guia_tecnica_de_sanidad_apicolaEn Centroamérica, el sector apícola representa para las familias ubicadas en zonas rurales, una oportunidad de negocios que le permite incrementar sus ingresos de manera significativa en el corto y mediano plazo. Nicaragua y Honduras están ubicadas en regiones subtropicales con una abundante biodiversidad, condición climática que favorece la práctica de la apicultura, permitiendo obtener productos de excelente calidad y con un gran potencial de exportación.

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Buenas Prácticas Agrícolas

Buenas Prácticas Agrícolas. Guía para pequeños y medianos agroempresarios

buenas_practicas_agricolasEl objetivo de esta publicación, que complementa otras anteriores de la Serie de Agronegocios, Cuadernos para la exportación, es brindar orientaciones generales sobre las Buenas prácticas agrícolas (BPA) y cómo implementarlas. El documento se ha estructurado de manera tal que al lector se le facilite la comprensión de los objetivos de las buenas prácticas agrícolas. Las recomendaciones que se ofrecen van acompañadas de indicadores que típicamente se utilizan para verificar el cumplimiento de las buenas prácticas agrícolas.

Manual de Enfermedades Apícolas

Manual de Enfermedades Apícolas

enfermedades apicolasExite una variedad de enfermedades que atacan a las abejas Apis Mellifera, pero es necesario que el apicultor aprenda a conocer algunas enfermedades, sobre todo las que atacan a la cría, ya que de no tratarse a tiempo se pueden incurir en pérdidas del material vivo y en pérdidas económicas.

Manual de Buenas Prácticas Apícolas OIRSA

Manual de Buenas Prácticas Apícolas OIRSA

manual_de_buenas_practicas_apicolas_oirsaLa apicultura es una actividad que produce importantes beneficios a la agricultura y el medio ambiente, por medio de la acción polinizadora de las abejas. Al mismo tiempo constituye una importante actividad económica con un atractivo potencial de exportación, convirtiendose en alternativas de diversificación agropecuaria, por ejemplo para los caficultores podria aprovechar las floraciones de los cafetos y árboles de sombra de las fincas.

Manual de Apicultura Básica para Honduras

Manual de Apicultura Básica para Honduras

manual_de_apicultura_basica_para_hondurasEl presente Manual de Apicultura Básica se dirige a productores apícolas y personas que deseen incursionar en esta actividad económica. Constituye una guía metodológica básica de conceptos y procesos generales que serán de utilidad para el lector.

Manual de Postcosecha de Hortalizas Orgánicas

Manual de Postcosecha de Hortalizas Orgánicas

manual_de_postcosecha_de_hortalizas_organicasEl Programa PYMERURAL* pone este material en manos de los productores de hortalizas de clima templado, esperando que en él encuentren la información necesaria que les oriente a obtener una producción de mejor calidad, que les ayude a posicionarse en el mercado de vegetales sanos, producidos bajo el sistema de agricultura orgánica certificada.

Manual de Plántulas de Invernadero de Hortalizas Orgánicas

Manual de Plántulas de Invernadero de Hortalizas Orgánicas

manua_de_plantulas_de_invernader_de_hortalizas_organicasEl Programa PYMERURAL* pone este material en manos de los productores de hortalizas de clima templado, esperando que en él encuentren la información necesaria que les oriente a obtener una producción de mejor calidad, que les ayude a posicionarse en el mercado de vegetales sanos, producidos bajo el sistema de agricultura orgánica certificada.

Manual de Manejo de Plagas en Agricultura Orgánica

Manual de Manejo de Plagas en Agricultura Orgánica

manual_de_manejo_de_plagas_en_agricultura_organicaEl Programa PYMERURAL* pone este material en manos de los productores de hortalizas de clima templado, esperando que en él encuentren la información necesaria que les oriente a obtener una producción de mejor calidad, que les ayude a posicionarse en el mercado de vegetales sanos, producidos bajo el sistema de agricultura orgánica certificada.

Manual de Construcción de Macrotuneles

Manual de Construcción de Macrotuneles

manual_de_construccion_de_macrotunelesLa empresa Alimentos Sanos Orgánicos de Productores de Lepaterique (ASOPROL) durante los últimos años ha realizado innovaciones tecnológicas en la producción, poscosecha y comercialización de hortalizas orgánicas. Sus socios han sido testigos del impacto positivo en sus niveles de producción, en la reducción de la contaminación ambiental y en la satisfacción del consumidor.

Manual de Comercialización de Hortalizas Orgánicas

Manual de Comercialización de Hortalizas Orgánicas

manual_de_comercializacion_de_hortalizas_organicasEste documento forma parte de la serie “PRODUCCIÓN ORGÁNICA DE HORTALIZAS DE CLIMA TEMPLADO”. En él son presentas las experiencias que en produccción, post-cosecha y comercialización de hortalizas orgánicas han sido desarrolladas por la empresa Alimentos Sanos Orgánicos de Productores de Lepaterique (ASOPROL).
Con el contenido de estos manuales se busca hacer más eficiente la producción de hortalizas orgánicas y lograr así un mejor posicionamiento en el exigente mercado de productos frescos. Contiene conceptos generales y resultados prácticos de varios años en producción e investigación, apoyados por los Programas AGROPYME y PYMERURAL,ambos auspiciados por la Cooperación Suiza en América Central.

Manual de Certificación Orgánica

Manual de Certificación Orgánica

manual_de_certificacion_organicaEl Programa PYMERURAL pone este material en manos de los productor es de hortalizas de clima templado, esperando que en él encuentren la información necesaria que les oriente a obtener una producción de mejor calidad, que les ayude a posicionar se en el mercado de vegetales sanos, producidos bajo el sistema de agricultura orgánica certificada.

El cultivo de la papa en Honduras

Generalidades del cultivo de la Papa en Honduras
El cultivo de la papa en Honduras tiene un fuerte impacto social ya que genera unos 5,800 empleos permanentes es la principal fuente de riqueza de las comunidades donde se desarrolla el cultivo.
Encontrara la siguiente información;
  • Morfología de la planta
  • Fisiología de la planta
  • Métodos de manejo del cultivo
  • Costos de Producción
  • Manejo de plagas y enfermedades más importantes
  • Enfermedades ocasionadas por hongos