Tecnologías innovadoras

Agricultura protegida

Agricultura protegida

Un común denominador a lagricultura_protegida_os problemas de ataque de plagas y enfermedades, precios inestables, cambios climáticos y baja calidad del producto es la falta de innovación tecnológica, específicamente, en agricultura protegida; la cual, además de reducir los daños por plagas, disminuye el impacto negativo del clima, mejora la calidad del producto y facilita la producción constante para atender demandas de mercados dinámicos como supermercados.

Con el objetivo de promover este sistema de producción, presentamos el documento Agricultura Protegida, el cual es parte de la Serie: Innovaciones Tecnológicas de PYMERURAL. Este trabajo se realizó conjuntamente con el proyecto Mejoramiento de la Competitividad de las Cadenas de Valor de Hortalizas y Café para el Desarrollo Económico Inclusivo en el Departamento de El Paraíso, ejecutado por Swisscontact, la Unidad de Desarrollo Económico Local (UDEL/Alcaldía de Danlí) y la Cámara de Comercio e Industrias de Danlí, con financiamiento de la Unión Europea y la Cooperación Suiza en América Central.
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Control de Calidad en Centros de Recolección y Enfriamiento de Leche

Control de Calidad en Centros de Recolección y Enfriamiento de Leche (CREL)

control_de_calidad_en_centros_de_recoleccion_y_enfriamiento_de_leche Honduras es un importante productor de leche en el ámbito regional de América Central. La industria láctea en Honduras genera ingresis importantes en las zonas rurales, pero carece de capacidades organizativas y empresariales y de un liderazgo con visión para guiar a los productores hacia esquemas de producción competitivos

Uso de Ecohornos en Empresas de Rosquillas en Honduras

Uso de Ecohornos en Empresas de Rosquillas en Honduras

uso_de_ecohornos_en_empresas_de_rosquillas_en_honduras_ La iniciativa surgió en el marco del análisis de la cadena de rosquillas, que identificó como una de las lineas estratégicas “el abstecimiento sostenible y uso eficiente de leña y otras fuentes de energía”

Memoria de proyectos de investigación

Memoria de proyectos de investigación, validación de tecnologías y multiplicación de semillas DICTA, 2010-2013

memoria_de_proyectos_investigacion_dicta En el programa de Investigación se establecen estudios experimentales con rigor científico con el propósito de crear nuevas variedades en maíz, frijol, arroz, sorgo, cacahuate, ajonjolí entre otros mediante la aplicación del fitomejoramiento, así mismo la identificación mediante ensayos de validación de cultivares en líneas avanzadas. Los trabajos de investigación realizados por la Subdirección de Generación han sido alcanzados gracias al apoyo del Gobierno de Honduras y a la interacción/alianzas efectuadas con varios socios estratégicos

Uso y manejo del silo metálico

Uso y manejo del silo metálico

uso_y_manejo_del_silo_metalico El silo metálico es una tecnología simple para conservar los granos, limpios, secos, frescos y semilla de buena calidad por más tiempo sin exponerlos al ataque de gorgojos, ratas y hongos.

Horticultura y riego por goteo

Horticultura y riego por goteo

horticultura_y_riego_por_goteoEl riego por goteo es un método sumamente eficiente para suministrar agua y fertilizante a los cultivos de hortalizas. A medida que las fuentes de agua para riego se tornan más escasas, su uso se ha difundido cada vez más. El riego unido a la cobertura plástica del suelo crea un sistema cerrado y un ambiente ideal para el máximo rendimiento de las hortalizas con lixiviación mínima del fertilizante.